Стать вегетарианцем не означает, что вы будете страдать от недостатка белка. Белок содержится в большинстве продуктов, включая фрукты и овощи, а также в бобовых, орехах, семечках и рисе. Важно употреблять разнообразную пищу, чтобы получить все необходимые аминокислоты. Вегетарианская диета может быть полноценной и содержать все необходимые питательные элементы.
# Вегетарианство
В статье представлены 5 идей вегетарианских шашлыков: овощные, из тофу или адыгейского сыра, из соевого мяса, кукуруза на углях и чечевичные тефтели. Для каждого варианта приведены рецепты и советы по приготовлению.